QUESO MADURADO EN ACEITE (5-6 MESES)

42,00

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja y cabra
Curación: 5 meses – 6 meses

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Categoría:

Descripción

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja y cabra y madurado en aceite de oliva virgen extra durante periodos de 5 a 6 meses

Se obtiene en dos curaciones de excelente calidad que le aporta una textura y cremosidad única al paladar.

El auténtico queso de Ocaña, desde 1.908.

 

Tipo de leche: Leche cruda de Oveja y Cabra

Alérgenos: Lactosa y proteína de leche

Maridaje: Aceite

Sabor: Medio – Fuerte

Maduración: 5 o 6 meses

Región: Ocaña

Conservación: en frio 0ºC – 5ºC

Formato: Queso entero 2,7 Kg. Aprox.

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